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玉泉堂酒造(ぎょくせんどう)の瓶囲い　純米

玉泉堂酒造(ぎょくせんどう)は江戸時代　文化3年(1806年)創業の老舗の酒蔵。
昭和50年代後半より、大量生産からこだわりの少量生産に方針をかえ、おいしいお酒を造り続けています。

商品情報




◇美濃菊・・純米大吟醸中汲み原酒　冷蔵熟成三年、美濃菊　大吟醸中汲み原酒、隠し大吟醸、純米吟醸　うすごおり、純米吟醸　山田錦、特別純米酒、吟醸、お燗純米　稲穂の心、特醸、豊醸

◇醴泉(れいせん)・・正宗、蘭奢待(らんじゃたい)、純米大吟醸、純米吟醸　山田錦、特吟　山田錦、純米　山田錦、純米吟醸　雄山錦、特別本醸造、活性にごり　純米吟醸

◇無風(むかで)・・純米酒　別拵、辛口

◇季節商品・・美濃菊　瓶囲い純米ひやおろし、美濃菊　活性にごり酒　瀑

◇玉泉白瀧(みりん)・・十年熟成　純米本味醂、三年熟成　純米本味醂、
◇玉泉白滝・・本みりん、

◇リキュール・・伊吹百草　養老酒、美濃菊　貴醸梅酒、美濃菊　黒糖梅酒、リックミネット

◇本格焼酎・・本格焼酎　山の精・芋の精、山芋焼酎　夜叉ヶ池、里芋焼酎　G-imo、玉泉白瀧　胡麻焼酎
◇甲類焼酎・・玉泉白滝　酎ハイ25度


☆2014年12月に酒屋で購入した玉泉堂酒造の瓶囲い　純米です。

玉泉堂酒造のコーナーには「燗酒コンテスト2014　お値打ち燗酒ぬる燗部門　金賞」を受賞した美濃菊お燗純米「稲穂の心」と「お値打ち燗酒熱燗部門　金賞」を受賞した美濃菊 豊醸に目立つポップがつけられていたので、このどちらかにしようかな・・と悩みつつ、基本的に冷やで飲む私は「瓶囲い　純米　ひやおろし」を選びました。


瓶囲い　純米　ひやおろし　原材料名・・米(国産)、米こうじ(国産米)
酒造好適米100%使用
アルコール分・・15度以上16度未満
精米歩合・・65%

日本酒度　＋3
酸度　　　1.4
味わい　　やや辛口
玉泉堂酒造株式会社・・岐阜県養老郡養老町高田800-3
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