尾﨑酒造は明治13年 1880年創業の酒蔵。
本州最南端の蔵元で田辺市より南では一軒しかない酒蔵。
世界遺産に指定された「熊野古道」の「熊野三山」の中心に位置し、熊野速玉大社から500mぐらいの場所に尾﨑酒造さんの酒蔵はあります。
☆尾﨑酒造の日本酒は尾﨑酒造公式サイト、
近鉄百貨店 和歌山店、
紀伊国屋 LIQUORSで販売☆
商品情報
◇太平洋・・大吟醸、にごり酒、吟醸酒、特別純米酒、純米酒、本醸造酒、原酒、しぼりたて生原酒、生貯蔵酒、特撰、上撰、佳撰
◇熊野三山・・吟醸酒
◇潮岬・・吟醸酒
◇方土徐福・・吟醸酒
◇鯨えびす・・特別純米酒
◇熊野川・・本醸造酒
◇勇魚(いさな)・・本醸造酒
◇熊野古道酵母使用 純米酒 熊野紀行、純米酒 熊野曼荼羅 、特別本醸造酒 古座川夜会、特別本醸造酒 熊野旅情、本宮温泉郷 生貯蔵酒
◇焼酎・・熊野水軍
◇リキュール・・仙郷熊野 徐福の里、熊野・古座川 柚子の早乙女
2013年11月の日曜日の夕方に尾﨑酒造さんに立ち寄ったら、お休みでした～残念・・
那智勝浦のお食事処で清酒 太平洋 生貯蔵酒をいただいて すっきりと飲みやすいお酒だなあ～やっぱり、他の種類もお土産で買って帰りたいなあ・・と思っていました。
その後、串本町の道の駅 はし杭岩で2本セットのものと特別純米酒 鯨えびすを見つけたので購入。
神々の国 熊野のパッケージには 上選 太平洋と本醸造 熊野川の2本がはいっています。
特別純米酒 鯨えびす、上選 太平洋、本醸造 熊野川の3本を飲み比べると幅のあるお米の持つ旨みとキレのよさがよくマッチした本格派向けのお酒という特別純米酒 鯨えびすが私は一番気に入りました～
特別純米酒 鯨えびす 原材料名・・米(山田錦 日本晴)、米こうじ(国産米)
精米歩合 55% アルコール分 15度
尾﨑酒造・・和歌山県新宮市船町3-2-3
