玉旭酒造は江戸時代 文化5年 1808年創業の老舗の酒蔵。
水とお米に恵まれた八尾の地で大量生産をせずに 真心がこもったお酒造りを心がけておいしいお酒を造り続けています。
☆玉旭酒造の日本酒は玉旭酒造 公式サイト、
北陸の地酒・全酒類問屋 和田屋、
富山の地酒屋、
富山の地酒 氷見まいもんやロッキーで販売☆
商品情報
◇大吟醸 おわら娘・・品のある香りとまろやかな味の広がり
◇純米吟醸 おわらの里・・米の旨みが生きている純米吟醸
◇純米吟醸 咲いた咲いた・・富山県花 チューリップ酵母を使用した程よい甘味と爽やかな酸味が特徴の新感覚の清酒
◇上撰本醸造 おわら娘・・端麗な中にコクと旨みのある辛口本醸造。
◇本醸造原酒 おわら祭・・辛口本醸造。通好みの飲みごたえのある一品
◇にごり酒・・ほんのりと甘みを感じるにごり酒
◇大吟醸 おわら娘袋入り・・昔ながらの甚吉袋入の大吟醸
2013年11月の日曜日に玉旭酒造さんに立ち寄りました。
どのお酒にしようかな〜と迷いましたが、やっぱり呑みくらべセットがいいですよね。
呑みくらべセットは大吟醸 おわら娘、純米吟醸 おわらの里、本醸造原酒 おわら祭りの3種類が入っています。
どの日本酒が一番 私のお口に合うのか、楽しみです
島川製飴さんで作られた大吟醸酒粕飴 おわら玉旭もありましたので、一緒に購入しました。
大吟醸酒粕飴 おわら玉旭は和紙の袋から出すと柔らかい飴で手で曲げることができます。
大吟醸酒粕飴を口の中にいれると、酒粕の香りと酒粕の濃厚なお味がして、大人向けのお味でおいしいですね〜
玉旭酒造・・富山県富山市八尾町東町2111