大田酒造は明治25年 1892年創業の酒蔵。
服部半蔵ゆかりの地の伊賀上野で作っている酒のブランドは「半蔵」シリーズです
☆大田酒造の半蔵は
楽天市場で販売☆
商品情報
◇大吟醸 半蔵 伊賀山田錦
◇純米吟醸 半蔵神の穂
◇特別純米酒 半蔵 辛口
◇特別純米酒 半蔵 伊賀産うこん錦
◇純米酒 辛くち 半蔵
◇純米生貯蔵酒 辛くち 半蔵
◇純米吟醸 半蔵 蹴人・・伊賀FCくノ一とのコラボ商品
◇半蔵の梅酒
◇忍ジャエール・・半蔵の仕込み水を使用したジンジャーエール
☆2014年4月に近鉄百貨店 四日市店で購入した純米吟醸 半蔵 神の穂と忍ジャーエールです。
さすが 伊賀上野の忍者の里はジンジャーエールも忍者ね〜と思い、「忍ジャーエール」はネーミングに魅かれて購入しました。
純米吟醸 半蔵 神の穂は「三重セレクション2013選定品」に選ばれているようです。
三重の新しい酒造好適米「神の穂」を全量使用して、すべて手洗いし、限定吸水、蒸米は自然放冷に徹底し、低温でじっくりと醸したそうです。
純米吟醸 半蔵 神の穂
アルコール分15度以上16度未満
原材料名・・米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合・・50%
株式会社大田酒造・・三重県伊賀市上之庄1365番地の1