北海道の
石狩番屋の麦酒は1999年に石狩ビール株式会社として設立されたものが、2005年に日本地麦酒工房に経営が変わったとのこと。
日本海岩内海洋深水を仕込み水に使用しているので、お水の味が引き立つおいしいビールです。
◇石狩番屋の麦酒のビールは
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商品ラインナップ
☆ヴァイツェン・・・フルーティーな香り豊かでホップの苦味が少なく、芳醇な口あたり。(アルコール度数5%)
☆レッドエール・・・麦芽の甘さと香ばしさに加え、ホップの苦味もあり、まったりとしたコクのある味わいが特徴。(アルコール度数5%)
☆ゴールドラガー・・・石狩産ほしのゆめ「加夢加夢」がもたらすやわらかい風味が特徴で麦芽の深い味わいが爽快なのどこし。(アルコール度数5%)
☆カナストーリー・・・日本地麦酒工房と藤女子大のコラボ。女子大生の感覚がいかされた飲みやすく、あっさりとしたピンクの発泡酒(アルコール度数4.5%)
☆ゴールドスタイル・・・北海道石狩産ななつぼしとドイツ産ホップを使用し、香が豊かでキレと深みが爽快な本格派のピルスナー
☆そばらしい・・・石狩産牡丹そばと北海道産そばを約37%使用した発泡酒。欠陥をサポートする成分「ルチン」を含み、そばの香が豊かで口当たりがさっぱりとした味わい(アルコール度数4.5%)
☆石狩徳光珈琲ラガー・・・徳光珈琲オリジナルフレンチローストコーヒーをブレンドした発泡酒。
ビールのなかにコーヒーのやわらかい味が広がります。(アルコール度数6%)
石狩番屋の麦酒のビールのファンの人は
いしかりーなっ!麦酒ブログを必見。
株式会社日本地麦酒工房・・・北海道石狩市弁天町30番地