岩村醸造は天明7年 1787年創業の老舗の蔵元。
原料米は生産者のわかる岐阜県産米を使用し、岐阜県名水50選の地下水を使用し、高品質のお酒を作り続けています。
商品情報
◇女城主・・純米吟醸 益々繁盛、純米大吟醸、純米大吟醸 魁、純米吟醸原酒、純米吟醸 金箔入り、純米吟醸、純米吟醸 生酒、純米大吟醸、純米生一本 徳利、にごり酒 徳利、純米古酒、大吟醸、特撰純米 生一本、辛口純米酒、純米生一本 米100%、特別本醸造 辛口、特別本醸造 諸白、本醸造、本醸造 逸品、純米古酒、
◇幻の城・・希菴 特別大吟醸、大吟醸、大吟醸 雫酒、純米吟醸、大吟醸 生酒、純米吟醸
◇ゑなのほまれ・・ひや原酒、本醸造 上撰、本醸造 極上手造り、本醸造 桂撰
◇その他・・ゆずジュース、柚子酒、あらごし梅酒、あま酒、純米大吟醸 一斎 アンティーク、魯山 大吟醸古酒
「女城主」は種類がたくさんありますね〜
2012年6月に岩村醸造に立ち寄りました。
店内に入ると「どうぞなかまで見ていってください」と声をかけられたので、酒蔵まで約100mつづくトロッコの線路を見ながら、いろいろと見学させてもらいました。
その後、入り口までもどってくると試飲をすすめられたので、少しいただいて、今回はあま酒を購入しました。
岩村醸造さんのあま酒はノンアルコールで米と米麹だけでつくられたとってもおいしいあま酒なんですよ。
次回に立ち寄った時は日本酒を購入しようと思います。
岩村醸造・・岐阜県恵那市岩村町342
