福井県にある若狭・シーサイド・ブルワリーは海辺の地ビール工場。
商品
ペールエール・・・フルーティーな香りとマイルドな苦味がほどよく、クセのない味わい
アンバーエール・・・ペールエールと比較すると色が濃く、焙煎したモルトの香りが香ばしい味わい
ヴァイツェン・・・上品でひときわフルーティーな香りが、爽やかな風味にマッチと味わい
若狭ビールの
へしこ屋千鳥苑から通販で購入できます。
原材料にもこだわって有機農法によって栽培された麦とカナディアンロッキーの豊かなホップと若狭の清冽な水で醸造されたビールたち。
若狭シーサイドブルワリーは製造工程が見学でき、ミニ・ミュージアムも併設され、若狭ビールを楽しむことができるスポット。
若狭ビール・・・福井県三方郡美浜町坂尻43-3
2010年春季全国酒類コンクール 第30回 (全日本国際酒類振興会)で地ビール部門でヴァイツェンが1位優勝、アンバーエールも6位入賞。
そんな美味しい若狭地ビールは海鮮バイキングレストランで食べ放題 飲み放題コースで楽しむ事ができるようです。
