サンクトガーレン チョコビールの2010年発売分は4種類
☆インペリアルチョコレートスタウト 3万本限定
☆オレンジチョコレートスタウト 2万5千本限定
☆スイートバニラスタウト(バレンタンイVer) 1万5千本限定
☆マロンチョコレートスタウト 2010シバレンタンイ新発売 2万5千本限定
サンクトガーレンのチョコビールは
楽天市場で購入ができます。ただし、人気商品なので、完売しているショップも多いですね。百貨店のビールコーナーなどでも販売されていますよ。
☆インペリアルチョコレートスタウトが2006年に大ヒットしてから、バレンタンのシーズンに各社で限定チョコレートビールを発売されるきっかけになったチョコレートビールの王様。
通常の黒ビールの2.5倍以上を使用し、フルボディの赤ワインに負けない、超濃厚な飲み口で、ビターチョコレートのようなほろ苦いカカオ感が特徴。
☆オレンジチョコレートスタウト
だいだいというオレンジを皮ごと細かく刻み長時間煮込んで風味を凝縮させ、チョコレートモルトを使用した黒ビールに合わせて発酵。
☆スイートバニラスタウト(バレンタンイVer)
チョコレートモルトを使用した黒ビールにバニラの甘くやさしい香りを加えて飲み口は甘くまったりとしてバニラチョコのような味わい
☆マロンチョコレートスタウト
麦芽のかわりに栗を使用したビールで、栗のほっこりした甘さとビターなチョコレート感がショコラマンブランのような風味。
お味の感想
マロンチョコレートスタウト・・・香りが豊かで真っ黒い黒ビール。黒ビールのイメージで飲んだら、ぜんぜん飲んだイメージが違い飲みやすくて甘い!!栗のほっこりとした感じが後味に漂ってきます。
さらにサンクトガーレンでは2010年に世界的パティシエ 柳正司氏とコラボしたステキな商品を販売中。
ビールとチョコレートのセット商品。公式サイトで販売中。
サンクトガーレン・・・神奈川県厚木市金田1137-1
